Красотка из Волгограда поделилась секретом, как вкусно и сытно позавтракать шаурмой

Идеальный завтрак в начале рабочей недели должен быть быстрым, сбалансированным и сытным. В этом уверена молодая красотка из Волгограда Елена, признав, что часто не успевает позавтракать утром понедельника в одном из многочисленных кафе или ресторанов города. Спастись в таких случаях ей помогает простой рецепт шаурмы, легко заряжающий позитивом и уверенностью на весь день.

Для приготовления сочной, свежей и ароматной шаурмы на завтрак, по словам Елены, нет необходимости заранее делать крупные закупки в магазинах или долго настраивать себя на кулинарный подвиг. По сути, все ингредиенты легко обнаруживаются в холодильнике даже у тех, кто выживает в Волгограде на МРОТ, а не проводит в городе свободное время в промежутках между поездками на Мальдивы и Бали.

Как рассказывает Елена, подготовка завтрака заняла у нее считанные минуты, а по стоимости ароматное и сытное блюдо лишь чуть-чуть превышает затраты на обычное кафе.

«Сначала немного замариновала домашнюю грудку курочки в соевом соусе, горчице, кунжуте. Затем добавила прованские травы и сухой чеснок, а потом обжарила ее на медленном, щадящем огне, — рассказывает Елена. — Сырный лаваш смазала свежеприготовленным соусом „Цезарь“. Выложила на него курочку, украсила маленькими красными и желтыми помидорками, кружочками тонко нарезанных огурцов, листьями салата и, конечно же, добавила сыр. Свернула получившееся великолепие в рулетик и вновь немного обжарила для красоты, тепла и изящного хруста. Всего несколько минут, но поверьте — это того стоило».

Что же касается тех, кто считает шаурму фастфудом и ленится приготовить ее самостоятельно, то у нас для них плохие новости: в центре Волгограда закрывается популярная точка по продаже стритфуда региональной сети «Кебабник». По словам предпринимателя, арендная плата и финансовая нагрузка оказалась для бизнеса в этом году слишком высока.