Кулинарные новости
«Это не мой конфликт». Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил нам почемуМы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда
18 марта, 2022, 11:00
6 023
Кредит на торт: кондитеры Волгограда предупреждают о резком подорожании сладостейЦены на некоторые виды сырья для кондитерских изделий взлетели на 300%
16 марта, 2022, 17:00
6 572
47
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
3 371
Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофеРазбираемся, что происходит на кофейном рынке
15 марта, 2022, 17:00
3 681
Последний день McDonald’s: как в городах России выстроились очереди за «прощальными» гамбургерамиАмериканский фастфуд объявил, что приостанавливает работу 14 марта
14 марта, 2022, 09:30
3 408
5 вредных продуктов, которые на самом деле полезныРеабилитируем попкорн, майонез и еще кое-что
13 марта, 2022, 10:00
13 146
Обсудить
Там правда бычья кровь? История плитки гематогена — из чего она сделана на самом делеНе очень аппетитно, зато предельно честно — рассказываем, как появилось любимое советское лакомство
11 марта, 2022, 18:00
18 981
16
«А вот если и с обороноспособностью так же»: фермер — о внезапных проблемах с сахаромАндрей Прошаков высказал тревожные мысли по поводу прибылей на сахаре и ситуации с ним
7 марта, 2022, 11:01
49 515
55
Кому нельзя пить молоко и что будет, если резко от него отказаться? Отвечают диетологиЕсли у вас нет противопоказаний, бросать пить молоко не так уж полезно
6 марта, 2022, 10:00
6 687
2
Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знаетВ нашей редакции тоже нашлись люди, которые тщательно моют зелень перед тем, как нарезать ее в салат. Не надо так!
5 марта, 2022, 14:00
12 419
16
«Повседневный хлеб становится элитным для волгоградцев»: фермер — о ситуации с качеством продуктовАндрей Прошаков уверен, что губернатор может бесконечно гладить телят, но лучше от этого не становится
3 марта, 2022, 13:50
10 160
15
В Волгограде не планируют менять названия торта «Киевский» и котлеты по-киевскиПо словам кулинаров, у них сейчас совсем другие проблемы
3 марта, 2022, 12:48
4 457
11
Не узнаю вас в креме: угадайте названия блюд из разных регионов РоссииЧто такое пятиминутка, с чем едят толченку, что купить, если посылают за чойсом, и другие региональные словечки в нашем тесте
2 марта, 2022, 22:00
3 391
Обсудить
«Сколько, блин?!»: статистики посчитали, сколько стоит стопка блинов в ВолгоградеПри этом в ведомстве почему-то считали лишь часть ингредиентов
28 февраля, 2022, 18:33
3 874
8
«Голода, конечно, не будет. Но качество и цены...»: фермер о том, что будет с продуктамиАндрей Прошаков рассказал, с чем жестоко столкнется импортозамещение в сельском хозяйстве
28 февраля, 2022, 18:00
22 920
23
Просто добавь воды: из чего на самом деле делается популярная колбасаРазбираем состав «докторской» — какая цена должна вызвать подозрение
27 февраля, 2022, 11:00
11 923
4
Всему голова? Что будет с организмом, если совсем отказаться от хлебаТак ли полезен или, наоборот, вреден батон и бородинский, как принято считать — объясняет эксперт
23 февраля, 2022, 22:00
7 307
7
6 овощей, в которых вреда больше, чем пользы: объясняем за две минутыИ дело не только в противопоказаниях
23 февраля, 2022, 08:00
43 385
12
Поживем до 100 лет: 9 продуктов, которые любят долгожители — они предотвращают рак, диабет и проблемы с сердцемВ списке есть чеснок, картофель, хлеб и помидоры, а стейки бодрые старички предпочитают готовить из лосося
20 февраля, 2022, 14:00
5 072
5
Праздничный ужин по цене пены и носков: 4 вкусных блюда к 23 ФевраляСъедобные подарки, которые уложатся в 599 рублей
20 февраля, 2022, 10:00
3 825
2
Во фруктах больше вреда, чем пользы? Разбираемся с диетологамиПравда ли, что можно обойтись совсем без фруктов
13 февраля, 2022, 10:00
4 694
5
Почему мы неправильно размораживаем продукты и как надо. Объясняем за полторы минутыОказывается, только один способ можно назвать проверенным и безопасным
8 февраля, 2022, 10:00
5 883
2
Волгоградцы за 2021 год проели в столовых и кафе больше 15 миллиардов рублейВолгоградцы, несмотря на коронавирус и массовые ограничения, не растеряли аппетита
6 февраля, 2022, 16:10
3 905
8
«Пучалка», катанка и еще три незаслуженно забытые каши русской кухниОтправляемся в историческое путешествие за рецептами
6 февраля, 2022, 10:00
5 931
2
Одной муки — 14 видов! Зачем нам столько, какая самая полезная и что не так с пшеничнойВ этом обзоре мы собрали, кажется, всю муку, которая только существует
30 января, 2022, 10:00
10 046
1
Разница бросается в глаза: сравниваем «одинаковые» продукты из «нищемаркетов» и обычных магазиновПочему товары в дискаунтерах такие дешевые — объясняем причины
28 января, 2022, 13:00
9 460
49
Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулыРаньше каждый ребенок готов был за них душу продать, а теперь может и сам себе приготовить
23 января, 2022, 10:00
8 884
5
«Даже скотину кормить бы не стала»: почему в Волгограде вместо картошки начали продавать «грецкие орехи»Волгоградцы жалуются на внезапный флешбэк из СССР, настигший их в магазинах
21 января, 2022, 20:20
27 628
100
Какие продукты вы зря храните в холодильнике. Объясняем за полторы минутыПроверьте, что из этого вы убираете не туда, куда нужно
21 января, 2022, 10:00
4 009
7
11 вредных пищевых привычек, от которых стоит отказаться прямо сейчасСамое интересное, что они есть практически у каждого
16 января, 2022, 10:00
7 637
5
Ты смотри, что творят! 7 необычных рецептов из обычного «Доширака»Кто бы мог подумать, что его можно не только заваривать
9 января, 2022, 10:00
35 937
7
Если надоел оливье: четыре рождественских рецепта от шеф-повараВ меню — простые блюда на любой бюджет
6 января, 2022, 15:00
4 767
6
Пережить этот день: справляемся с новогодним похмельем правильноС правильной едой и советами диетологов, токсикологов и поваров
2 января, 2022, 10:00
4 943
4
Какое шампанское купить на Новый год? Слепая дегустация 8 сухих игристых вин (победитель неожиданный)Отечественное вино показало себя лучше импортного, но обошел всех всё равно иностранец
29 декабря, 2021, 13:00
5 364
10
Вкусный подарок для близких! Как правильно и красиво подать красную рыбу к праздничному столуПростые наблюдения хозяйки, но ведь как раз из мелочей и складывается настоящее торжество
28 декабря, 2021, 15:00
10 616
13
«Дешевле оливье в 2,5 раза»: три нестандартных рецепта селедки под шубой, которые точно удивят гостейЛюбимый новогодний салат можно подавать даже в виде роллов
27 декабря, 2021, 15:00
3 881
3
Всё-то вы неправильно готовили: как на самом деле надо варить яйца, сосиски, макароны и другие продуктыИ это не советы для холостяков — только проверенные способы от поваров и диетологов
26 декабря, 2021, 10:00
7 379
6
Стоять у плиты или купить готовое: какой формат новогоднего ужина выбрали россиянеТорговые сети рассказали о двух подходах к празднику
23 декабря, 2021, 09:00
3 551
Полезны для фигуры или убивают суставы? Всё, что вы не хотели знать о суши и роллахИли хотели, но стеснялись спросить
21 декабря, 2021, 10:00
3 052
1
Что будет, если съесть слишком много мандаринов? Отвечает врачКто знает — может быть ими вообще можно отравиться
19 декабря, 2021, 10:00
6 421
3
