Город В одном из детсадов региона детей кормили рыбой из грязного холодильника

В одном из детсадов региона детей кормили рыбой из грязного холодильника

В деятельности детского сада «Сказка» Клетского района Волгоградской области выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства.

Как сообщили V1.ru в Управлении Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, в ходе проверки дошкольного образовательного учреждения, расположенного в хуторе Евстратов, было установлено, что в детсаду не проводится дезинфекция холодильного оборудования, инвентаря, предназначенного для хранения продукции животного происхождения, в том числе рыбной продукции. На момент проверки отсутствовали акты, подтверждающие проведение дезинфекции. Также госинспекторами было установлено, что на хранении в детском саду находилась рыбная продукция без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что хранение и оборот продукции животного происхождения, в том числе рыбной продукции, без проведения обязательных ветеринарно-санитарных мероприятий, в том числе дезинфекции инвентаря и холодильного оборудования, представляет потенциальную угрозу для потребителей. Подтвердить качество и безопасность рыбной продукции, предназначенной для использования в пищевых целях, могут только ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое благополучие места ее выхода, проведение ветеринарно-санитарных экспертиз. Отсутствие указанных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

С учетом выявленных нарушений сотрудница детсада, ответственная за пищеблок, привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ в виде штрафа.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
2
ТОП 5
Мнение
Туриста возмутили цены на отдых в Турции. Он поехал в «будущий Дубай» — и вот почему
Владимир Богоделов
Мнение
«Цены попадали в идеальный шторм». Как ситуация на авторынке России стала зловещей
Анонимное мнение
Мнение
«Мясо берем только по праздникам и не можем сводить детей в цирк»: многодетная мать — о семейном бюджете и тратах
Анонимное мнение
Мнение
«Любителям „всё включено“ такой отдых не понравится»: почему отдых в Южной Корее лучше надоевшей Турции
Анонимное мнение
Мнение
«Думают, я пытаюсь самоутвердиться»: мама ученицы объяснила, зачем заваливает прокуратуру жалобами на школу
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления