Школа под Волгоградом оштрафована за подозрительные котлеты

Цацинская средняя школа Светлоярского района Волгоградской области оштрафована за выявленные в ходе проверки пищеблока нарушения ветеринарного законодательства в деятельности.

Как сообщили V1.ru в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры было выявлено, что в морозильной камере пищеблока образовательного учреждения хранились котлеты, но документов, подтверждающих происхождение и ветеринарное благополучие данной продукции, сотрудники школы предъявить не смогли.

По результатам проверки должностное лицо общеобразовательного учреждения было привлечено к административной ответственности в виде штрафа. Продукция, ветеринарно-сопроводительные документы на которую отсутствовали, уничтожена владельцем.