Пожалуйста, не надо истерии: в сельхозкомитете Волгоградской области рассказали о запасах муки

В Волгограде комитет сельского хозяйства в ответ на пустеющие полки с мукой заявил о достаточном запасе этого продукта. Чиновники призывают горожан не поддаваться истерии и панике, не создавать искусственный спрос на этот продукт.

Напомним, накануне в Волгограде сахарный ажиотаж перекинулся и на другие продукты, запасы которых принято делать на черный день. С полок магазинов стремительно исчезают мука и дешевое подсолнечное масло.

— В магазине «Магнит» на 7-й Гвардейской муки в больших упаковках практически не осталось. Есть только маленькие полукилограммовые пачки, и те экзотические, типа рисовой или блинной, — рассказывают читатели V1.RU. — В «Пятерочке» мука еще есть, но не в таком объеме, как было неделю назад. Видно, что разбирают.

В администрации Волгоградской области заверили, что регион производит гораздо больше муки, чем потребляет.

— Волгоградские мукомольные предприятия не испытывают недостатка сырья. В настоящее время на площадках хранения в регионе находится более 2,5 миллиона тонн зерна. При этом собственные нужды региона не превышают в год 1,5 миллиона тонн, — сообщили в областном комитете сельского хозяйства. — Подтверждают это и на мукомольных предприятиях Волгоградской области. К примеру, Городищенский комбинат хлебопродуктов, реализующий порядка 6 тысяч тонн муки в месяц, в случае необходимости готов нарастить мощности еще практически на 30% — для этого есть достаточный запас сырья. Представители отрасли предостерегают от создания искусственного ажиотажа вокруг этой продукции. И напоминают, что в случае неподходящих домашних условий хранения закупленный впрок продукт может испортиться. Поэтому к покупкам необходимо подходить рационально.

Напомним, 4 марта в Волгограде внезапно начался ажиотажный спрос на сахар. Повинуясь внезапному порыву, горожане за считаные часы смели все запасы сахара в магазинах. Торговые сети были вынуждены ввести лимит продажи сахарного песка, отпуская не более пяти килограммов в одни руки, однако эта мера оказалась не особо эффективной.

Ажиотажный спрос на сахар признали даже в администрации Волгоградской области, создав при этом целый оперативный штаб по мониторингу цен на товары первой необходимости, а в некоторых гипермаркетах в продажу пошли даже пакетики с фасовкой по четыре грамма сахара.