Специалисты Волгоградского областного центра медицинской профилактики составили социальный среднестатистический портрет волгоградского потребителя продуктов питания.
Как сообщили V1.ru в Волгоградском ЦМП, данные получены по результатам анализа материалов медико-социальных исследований, отношения взрослого населения Волгоградской области к рациональному питанию, проведенных в 2015 году.
Согласно исследованиям, типичным волгоградским потребителем является женщина зрелого – 46-60 лет, – возраста, которая знает, что нездоровое питание приводит к ожирению, гормональным нарушениям, сахарному диабету, заболеваниям сердца и сосудов, но не старается рационально и правильно организовать свое питание. Иногда соблюдает режим приема пищи, но при этом потребляет мало овощей и фруктов и злоупотребляет мучными и сладкими изделиями, часто заменяя ими полноценный завтрак или ужин.
Типичными недостатками таких дам является отсутствие контроля за собственным весом, при этом избыточность веса или ожирение часто определяется визуально.