
Когда дочь миллиардера Малашкина займется рестораном — неизвестно
В словно забытый владельцем объект превратилось легендарное кафе «Металлург» — ресторан «Гелидор» в самом центре Краснооктябрьского района Волгограда. Купленное почти год назад миллиардером Александром Малашкиным у дочери экс-председателя Краснооктябрьского районного суда, оно так и не возобновило работу. Некогда популярное заведение, возле которого время от времени убивали известных авторитетов, выглядит как полностью заброшенное. Окна банкетного зала покрылись толстым слоем пыли, оплетавшие ограду лозы высохли и опали. Встречавшая же гостей у входа на веранду вывеска, валяется в груде строительного хлама, рядом с брошенными пивными кружками, счетами и переставшими отвечать на звонки стационарными телефонами.
От «Металлурга» до «Баварии»

«Гелидор» десятилетиями был центром притяжения в Краснооктябрьском районе
Напомним, спроектированное известным архитектором Валентином Калиниченко кафе «Металлург» на одноименной площади было открыто в 1970 году и сразу стало популярным у рабочих и служащих «Красного Октября». Именно как место, где в неформальном кругу обсуждаются важнейшие производственные и жизненные вопросы, кафе попало в художественный фильм «Семья Ивановых» с Нонной Мордюковой, Николаем Рыбниковым, Олегом Видовым и Николаем Еременко в главных ролях.

На открытой площадке «Металлурга» звезды советского кино обсуждали важные вопросы, волнующие пролетариат
Судя по сохранившимся описаниям в открытых источниках, частным кафе «Металлург» стало в 1992 году, после чего и получило обширную пристройку. С 1998 года уже названое «Гелидором» заведение запустило собственный пивзавод от немецкой компании-производителя Kaspar Schulz. Именно тогда, с легкой руки запускавших линию немецких пивоваров, кафе получило свое второе, неофициальное, но не менее известное название — «Бавария».
«Гелидор представляет собой тандем двух предприятий: пивоваренное производство и ресторан. К Вашим услугам также летнее кафе, аперитив бар, пивбар, где можно посмотреть спортивные передачи, поиграть на бильярде», — гласило описание на давно уже заброшенном сайте заведения.
Легенда с криминальным оттенком

Вывеску заведения еще можно увидеть на террасе ресторана
Популярность «Бавария Гелидор» за эти годы завоевал не только у простого народа, но и у тех, кто привык решать бизнес-конфликты не только добрым словом. Соответственно, и происходящее в кафе и вокруг него время от времени выплескивалось за пределы милицейской сводки. Так, в мае 2009 года возле кафе произошла массовая драка, в которой участвовали более 20 человек. Один человек получил серьезные травмы, а машина, на которой он приехал, была разбита вдребезги. На следующий день ранее судимый и ныне покойный авторитетный бизнесмен Михаил Старцев, больше известный в своих кругах под прозвищем Гриня, рассказывал в соответствующем подразделении милиции, что просто гулял и проходил мимо, избиением не руководил и пистолетом ПМ не размахивал.

Площадка перед баром притягивала к себе самых разных людей
Летом 2018 года рядом с баром погиб Юрий Иванов, считавшейся близким другом и коллегой уже убитого к тому времени вице-президента Волгоградской областной федерации бокса Владимира Кадина. По официальной версии следствия и суда, 27 августа Юрий Иванов встретился со своим давним недругом Виктором Жуковым возле «Гелидора». Мирной беседы между ними не произошло: господин Жуков сначала безуспешно пытался расстрелять Иванова из двух боевых пистолетов, а затем догнал убегающего противника и зарезал его ножом. Впоследствии он был признан виновным в убийстве и приговорен к 9 годам колонии строгого режима.
В марте 2019 года у бара «Гелидор» был найден без сознания и еще один входивший в окружение Владимира Кадина мужчина — Юрий Голов. Мужчина скончался в больнице спустя неделю после конфликта с неизвестными. Смертельную травму он получил в людном месте, однако никто из многочисленных свидетелей якобы ничего видел.
От одной дочери — к другой

Запылившиеся элементы ресторанной атрибутики выставлены словно напоказ за решеткой ограждения
В 2022 году владельцы «Гелидора» выставили его на продажу, обьявив цену в 45 миллионов рублей. На тот момент ресторанным и пивоваренным комплексом владели с долями в 50% Михаил Игнатов, он же директор ООО и Надежда Тришина, кандидат наук, преподаватель ВолГУ и дочь длительное время возглавлявшего Краснооктябрьский районный суд Волгограда Тельмана Абрекова.
— Продается 100% доли готового бизнеса ООО «Гелидор Бавария», — говорилось в одном из объявлений о продаже. — В составе пивоваренного комплекса: пивоваренный завод, ресторан (90 посадочных мест), пивной бар (60 посадочных мест), летняя площадка (120 посадочных мест), аперитив-бар (20 посадочных мест). Отдельно стоящее здание.

Двери ресторана закрылись в ночь на 16 сентября прошлого года
В августе 2024 года стало известно о состоявшейся сделке, сумма которой не раскрывалась ни продавцами, ни покупателями. 23 августа в состав учредителей юридического лица с уставным капиталом 110 000 рублей вошел известный волгоградский миллиардер Александр Малашкин. За несколько дней до этого гендиректором компании стала его дочь Ульяна.
Семье Александра Малашкина принадлежат известные волгоградские рестораны: «Река» в «шайбе» Речного вокзала, «Вилла Капри», «Бамберг» и «Гретель» на улице Комсомольской. Кроме того, компании «СП Сервис-Продукт» Александра Малашкина принадлежит и огромный земельный участок на улице Ткачева, в том числе и бывший гипермаркет «Радеж». Ранее бизнесмен купил ТЦ «Диамант» беглого экс-депутата-банкрота на Комсомольской и старейшую чебуречную на улице Ткачева. В 2023 году он стал владельцем ТРК «Европа Сити Молл».
Последним вечером работы ресторана «Гелидор» стало 15 сентября 2024 года, после чего он захлопнул двери. Чуть позже, после закрытия заведения, на личной странице в социальной сети Ульяна опубликовала видеоролик, где она вместе с отцом прогуливалась по производственному цеху приобретенной пивоварни.
— Смотрим новый объект. Эта пивоварня работала с 1998 года, и совсем скоро мы начнем ее реконструкцию, — говорилось в публикации.

С момента закрытия никаких видимых изменений в «Гелидоре» не произошло
С тех пор никаких внешних изменений в судьбе «Гелидора» не произошло. С начала февраля 2025 года пивоварня числится ликвидированной в связи с присоединением к ООО «СП Сервис-Продукт», директором которого так же значится Ульяна Малашкина. На ее страницах соцсетях про «Гелидор» найти упоминаний больше также не удалось. Девушка обильно пиарила себя и свой вклад в новое бистро на первом этаже «Европы Сити Молла», а вот про легендарный «Металлург» словно забыла.
В охранной организации «Комбат», отвечавшей за безопасность имущества и сохранность здания «Гелидора», судя по телефонам на расклеенных объявлениях, рассказали, что за ресторанным комлексом больше не следят.
— У нас с марта уже не сидит никто. Что там сейчас внутри происходит — понятия не имею. Да и нас это уже не касается. Договор с нами не продлевали, и не могу сказать почему, — отрезали в организации.

Неопределенный период закрытия растянулся уже на много месяцев
Связаться с кем-либо из семьи Александра Малашкина корреспонденту V1.RU не удалось. Ни сам Александр Малашкин, ни его дочь Ульяна не ответили на звонки и сообщения в соцсетях. Возможно, были заняты другими, более важными делами и проектами. Например, только недавно, вместе с семьями других обеспеченных волгоградцев, они совершали в Армении восхождение на вершину горы Арарат.