«В любимчиках — американо»: в Волгограде за год резко подорожал кофе

В Волгограде за год резко подорожали авторские напитки с кофе. Заметнее всего выросли в цене капучино и эспрессо, однако горожане всё равно продолжают охотно покупать недешевые напитки, а в любимчики выбрался американо.

Так, заметнее всего подорожал капучино, на 15%. Сейчас напиток объемом 180–200 миллилитров стоит 227 рублей. На втором месте среди подорожавших напитков расположился эспрессо — на 12%. В среднем он обходится в 236 рублей. На третьем месте стоит латте — за год он подорожал на 10%. Сейчас он примерно стоит 229 рублей за кружку. Американо подорожал всего на 9%. Возможно, именно поэтому спрос на него резко увеличился — на 15%.

По данным аналитиков «Контур.Маркета», подорожание всех распространенных напитков на основе кофе можно объяснить неурожаем кофейного зерна разных сортов и проблемами с логистикой.

— Сильнее всего в среднем по России подорожали американо и капучино, где выше процент содержания чистого кофе. При этом вырос спрос на все напитки — россияне, в том числе волгоградцы, любят кофе и покупают его, несмотря на рост цен, — уточнили аналитики.

Ранее жители Волгограда назвали свои самые любимые стритфуды, которые они покупают чаще всего в точках общепита. Вы удивитесь, но всеми любимой котлеты по-киевски в этом списке нет. На рейтинг популярных стритфудов, которые выбирают горожане, можно посмотреть здесь.