Кулинарные новости

Пробуем вслепую гречку от 98 до 228 рублей за кг. Есть ли разница?Проверяем, стоит ли переплачивать за бренд
7 апреля, 2022, 13:00
4 013
14
Вреден для сердца, но помогает протрезветь? Врачи развенчали популярные мифы о кофеПроверьте, поможет ли кофе взбодриться и можно ли его напиться до бессонницы
3 апреля, 2022, 10:00
8 008
1
Снова скисло: ученые объяснили, почему молоко нельзя хранить в дверце холодильникаУ всех продуктов есть свои «правильные» места хранения, но мы редко об этом вспоминаем
2 апреля, 2022, 14:00
4 867
4
Куркума для гениев: 11 неожиданных продуктов, которые помогут стать умнее и улучшить памятьОпределенные специи помогут победить тревогу, зелень — лучше «соображать», а темный шоколад — сконцентрироваться на важном
1 апреля, 2022, 18:00
4 144
1
«Вы издеваетесь? Она тоже из Европы?»: в магазинах Волгограда капуста подорожала до 110 рублей за килоСмотрите, как росли цены на капусту. С начала прошлого года она подорожала почти в десять раз
29 марта, 2022, 19:05
26 779
98
«Делать шаурму в антисанитарии не пойду»: что происходит с сотрудниками закрывшихся McDonald's в ВолгоградеРаботники ресторанов оказались в подвешенном состоянии — еще не безработные, но уже и не труженики
28 марта, 2022, 18:30
24 362
60
Больше не хищники: эндокринолог объяснила, зачем всем нужно раз в неделю отказываться от мясаПо словам специалиста, любое мясо нагружает кишечник. А при некоторых болезнях его нужно совсем перестать есть
28 марта, 2022, 18:00
4 608
16
Умрут не в своей тарелке: проверьте, правильно ли вы храните продуктыВыбираем лучшие места для сахара, гречки, картошки и других
27 марта, 2022, 10:00
3 073
3
Можно даже на балконе. Фермер рассказал, как разводить перепелов и сколько это стоитСтартовый капитал для мини-фермы — примерно 10 тысяч рублей
26 марта, 2022, 15:00
4 684
16
«Нам навязывают спекулятивную схему»: фермер рассказал, почему резко взлетит цена на мясоАндрей Прошаков считает, что поддержка крупных агроолигархов лишает людей нормальных фермерских продуктов
24 марта, 2022, 10:28
30 818
17
Как приготовить гречку, чтобы она была максимально полезной: разбираемся с диетологамиИ выясняем — правда ли, что зеленая гречка лучше обычной
20 марта, 2022, 10:00
26 200
5
«Махнусь не глядя»: в Волжском пять мешков сахара пытаются обменять на квартируПользователи социальных сетей посчитали, что автор всего лишь пошутил...или нет
19 марта, 2022, 13:58
35 418
49
«Это не мой конфликт». Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил нам почемуМы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда
18 марта, 2022, 11:00
6 267

Кредит на торт: кондитеры Волгограда предупреждают о резком подорожании сладостейЦены на некоторые виды сырья для кондитерских изделий взлетели на 300%
16 марта, 2022, 17:00
6 745
47
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
3 542

Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофеРазбираемся, что происходит на кофейном рынке
15 марта, 2022, 17:00
3 908

Последний день McDonald’s: как в городах России выстроились очереди за «прощальными» гамбургерамиАмериканский фастфуд объявил, что приостанавливает работу 14 марта
14 марта, 2022, 09:30
3 690

5 вредных продуктов, которые на самом деле полезныРеабилитируем попкорн, майонез и еще кое-что
13 марта, 2022, 10:00
13 336
Обсудить
Там правда бычья кровь? История плитки гематогена — из чего она сделана на самом делеНе очень аппетитно, зато предельно честно — рассказываем, как появилось любимое советское лакомство
11 марта, 2022, 18:00
20 575
16
«А вот если и с обороноспособностью так же»: фермер — о внезапных проблемах с сахаромАндрей Прошаков высказал тревожные мысли по поводу прибылей на сахаре и ситуации с ним
7 марта, 2022, 11:01
49 748
55
Кому нельзя пить молоко и что будет, если резко от него отказаться? Отвечают диетологиЕсли у вас нет противопоказаний, бросать пить молоко не так уж полезно
6 марта, 2022, 10:00
7 010
2
Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знаетВ нашей редакции тоже нашлись люди, которые тщательно моют зелень перед тем, как нарезать ее в салат. Не надо так!
5 марта, 2022, 14:00
12 603
16
«Повседневный хлеб становится элитным для волгоградцев»: фермер — о ситуации с качеством продуктовАндрей Прошаков уверен, что губернатор может бесконечно гладить телят, но лучше от этого не становится
3 марта, 2022, 13:50
10 360
15
В Волгограде не планируют менять названия торта «Киевский» и котлеты по-киевскиПо словам кулинаров, у них сейчас совсем другие проблемы
3 марта, 2022, 12:48
4 819
11
Не узнаю вас в креме: угадайте названия блюд из разных регионов РоссииЧто такое пятиминутка, с чем едят толченку, что купить, если посылают за чойсом, и другие региональные словечки в нашем тесте
2 марта, 2022, 22:00
3 558
Обсудить
«Сколько, блин?!»: статистики посчитали, сколько стоит стопка блинов в ВолгоградеПри этом в ведомстве почему-то считали лишь часть ингредиентов
28 февраля, 2022, 18:33
4 110
8
«Голода, конечно, не будет. Но качество и цены...»: фермер о том, что будет с продуктамиАндрей Прошаков рассказал, с чем жестоко столкнется импортозамещение в сельском хозяйстве
28 февраля, 2022, 18:00
23 107
23
Просто добавь воды: из чего на самом деле делается популярная колбасаРазбираем состав «докторской» — какая цена должна вызвать подозрение
27 февраля, 2022, 11:00
12 629
4
Всему голова? Что будет с организмом, если совсем отказаться от хлебаТак ли полезен или, наоборот, вреден батон и бородинский, как принято считать — объясняет эксперт
23 февраля, 2022, 22:00
7 834
7
6 овощей, в которых вреда больше, чем пользы: объясняем за две минутыИ дело не только в противопоказаниях
23 февраля, 2022, 08:00
44 164
12
Поживем до 100 лет: 9 продуктов, которые любят долгожители — они предотвращают рак, диабет и проблемы с сердцемВ списке есть чеснок, картофель, хлеб и помидоры, а стейки бодрые старички предпочитают готовить из лосося
20 февраля, 2022, 14:00
5 273
5
Праздничный ужин по цене пены и носков: 4 вкусных блюда к 23 ФевраляСъедобные подарки, которые уложатся в 599 рублей
20 февраля, 2022, 10:00
4 018
2
Во фруктах больше вреда, чем пользы? Разбираемся с диетологамиПравда ли, что можно обойтись совсем без фруктов
13 февраля, 2022, 10:00
5 672
5
Почему мы неправильно размораживаем продукты и как надо. Объясняем за полторы минутыОказывается, только один способ можно назвать проверенным и безопасным
8 февраля, 2022, 10:00
6 126
2
Волгоградцы за 2021 год проели в столовых и кафе больше 15 миллиардов рублейВолгоградцы, несмотря на коронавирус и массовые ограничения, не растеряли аппетита
6 февраля, 2022, 16:10
4 180
8
«Пучалка», катанка и еще три незаслуженно забытые каши русской кухниОтправляемся в историческое путешествие за рецептами
6 февраля, 2022, 10:00
6 499
2
Одной муки — 14 видов! Зачем нам столько, какая самая полезная и что не так с пшеничнойВ этом обзоре мы собрали, кажется, всю муку, которая только существует
30 января, 2022, 10:00
10 660
1
Разница бросается в глаза: сравниваем «одинаковые» продукты из «нищемаркетов» и обычных магазиновПочему товары в дискаунтерах такие дешевые — объясняем причины
28 января, 2022, 13:00
9 887
49
Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулыРаньше каждый ребенок готов был за них душу продать, а теперь может и сам себе приготовить
23 января, 2022, 10:00
9 154
5
«Даже скотину кормить бы не стала»: почему в Волгограде вместо картошки начали продавать «грецкие орехи»Волгоградцы жалуются на внезапный флешбэк из СССР, настигший их в магазинах
21 января, 2022, 20:20
28 211
100

