От борща нам тоже отказаться? В Волгограде выросли цены на овощи

В Волгограде взлетели цены на овощи, без которых невозможно приготовить всеми любимый борщ. По данным Волгоградстата, с 5 по 11 декабря подорожали морковь, капуста, лук, картофель. На 0,5% уменьшилась в цене свекла. Выяснили, сколько будет стоит продуктовый набор для приготовления борща.

— Повысились цены на: морковь — на 6,5%, капусту белокочанную — на 4,8%, лук репчатый — на 2,4%, картофель — на 0,1%, — приводит неутешительную статистику Волгоградстат.

На 4 декабря килограмм моркови стоил 29,63 рубля, репчатый лук — 24,69 рубля, картофель — 23,14 рубля, капуста — 27,57 рубля, свекла — 30,82 рубля. Сейчас морковь стоит 31,83 рубля, картофель — 23,08 рубля, капуста — 29,47 рубля, лук — 25,32, свекла — 30,52. Итого за неделю цена на овощи для борща поднялась на 5 рублей.

Добавляем к этому списку килограмм говядины, который стоит сейчас 501 рубль. Самый дорогой вид борща выходит на 641 рубль. Самый бюджетный, из куриного мяса, обойдется вам в 346 рублей. Ну а совсем дешевый, если убрать мясо, будет стоить всего 140 рублей.

Напомним, под Волгоградом земледельцы с первым снегом сообщили, что не успели убрать урожай и тонны моркови и других корнеплодов остались гнить на полях. По словам фермеров, из-за проблем с техникой и отсутствием овощехранилищ моркови в следующем году они будут сажать меньше, из-за чего на рынках возникнет дефицит овоща, а цена на него увеличится.