Прогнозы волгоградских фермеров и ритейлеров начинают сбываться. В Волгограде цена на овощи ощутимо поползла вверх. Причем цены на овощи, которые приводит Волгоградстат, оказываются значительно ниже, чем в волгоградских магазинах.
То, что в Волгограде резко подорожали самые распространенные овощи, заметили даже в Волгоградстате. Причем больше всего из овощей, используемых для приготовления борща, за первую неделю октября подорожали помидоры — до 73,9 рубля за килограмм, или на 16,19%. На втором месте по темпам роста цены — картофель. Среднестатистическая цена килограмма этого корнеплода — 39,46 рубля. Рост составил 10,13%. В сетевых магазинах при этом пока картошку еще можно купить по 34 рубля, но продавцы предупреждают, что такая цена задержится ненадолго.
Морковь выросла в цене на 2,82% — до 32,8 рубля за килограмм, лук подрос в цене на 1,81% — до 24,15 рубля.
Меньше всего подорожала капуста — на 0,44% или до 40,76 рубля за килограмм.
Цена на мясо для борща практически не изменилась — килограмм говядины стоит 377,03 рубля, за исключением вырезки. Стоимость килограмма свинины за минувшую неделю подросла на 0,86 процента — до 330,9 рубля за килограмм. Баранина в цене не изменилась, а вот куры мороженые и охлажденные подорожали на 2,15% — до 155,55 рубля за кило.
Немножко подросла сметана — на 0,22% до 230,51 рубля за килограмм.
Напомним, волгоградские фермеры предупреждали о возможном резком подорожании овощей к концу осени — началу зимы. Сельхозтоваропроизводители связывают рост цен на овощи сразу с несколькими факторами, среди которых неурожай, отсутствие сезонных рабочих и обилие дешевого импорта.