![](https://n1s1.hsmedia.ru/ca/20/4a/ca204a287f2e1fbc6d15d60d5a6315fc/1221x815_0xD7fmE0Q4_3513240259301561508.jpg)
Владельцы закрывшегося ресторана Birch в центре Волгограда рассказали, что появится вместо заведенияНичего нового в концептуальном плане в городе не появится
4 февраля, 2025, 09:33
4 779
7![](https://n1s1.hsmedia.ru/52/cb/a4/52cba416b760732bd8c74faace7de3d6/1488x994_0xt8V990d0_1440614918870780866.jpg)
«Температура 39, нос заложен, нервы на пределе — все было против меня». Повар рассказал о победе в шоу Ивлева и о реалиях на кухнеКемаль Лепшоков предсказал кулинарные тренды в стране и назвал любимые фильмы о готовке
25 января, 2025, 13:30
1 972
2![](https://n1s1.hsmedia.ru/ba/18/c6/ba18c6c058d502e8b64cd3fe7cd77241/720x480_0xZZQh02c5_5679229051366189272.png)
В Волгограде закрылся известный ресторан Birch — узнали почемуВладельцы ресторана обещают сохранить заведение, но с другой вывеской и концепцией
9 января, 2025, 17:40
6 043
21![](https://n1s1.hsmedia.ru/d0/81/37/d0813738f8f28b4ebd4a02026207d567/1918x1281_0x6Psxkgnn_5621501788173460482.jpg)
«Зачем так с нами, я 20 лет его строил»: арендатор сгоревшего в Волгограде ресторана «Родник» заявил о поджогеРесторанный комплекс сгорел почти дотла. При этом за здание давно судятся бизнесмены с известными в регионе фамилиями
23 декабря, 2024, 08:08
21 652
65![](https://n1s1.hsmedia.ru/ed/a6/97/eda6976bd3a20681218c4f351c6dbd96/757x505_0xESyP5kUL_9627125596617598706.jpg)
В Волгограде выставлен на продажу ресторан с баней и баромПродавец уверяет — он продает только бизнес, но не здание
5 ноября, 2024, 12:09
9 189
14![](https://n1s1.hsmedia.ru/05/88/03/058803907a69cf1333d824c2e83f7981/1277x853_0x9igxwDkv_9215433598543045467.jpg)
В Волгограде выставлен на продаже ресторан узбекской кухни «Казан-Мангал»За заведение общепита хотят выручить 23 миллиона рублей
21 октября, 2024, 09:07
5 211
11![](https://n1s1.hsmedia.ru/91/15/90/911590f368230191d0a5d9e36b3876d5/1154x771_0xIkG0KBAQ_2260878108544486909.jpg)
В Волгограде бывший судья заплатит 30 000 рублей за нападение на управляющего ресторанаПолиция отказалась возбуждать уголовное дело, тогда Андрей Кожурин пошел в суд и выиграл дело
3 октября, 2024, 14:22
5 763
9![](https://n1s1.hsmedia.ru/b1/08/13/b1081321fb5bf048a65085c23a820a0b/719x479_0xmDdVHKK7_0608738418970616749.jpg)
Настя Ивлеева открыла ресторан — и попала в новый скандал. В чем проблема?Активистов возмутила неоднозначная реклама
10 июня, 2024, 18:25
3 403
15![](https://n1s1.hsmedia.ru/76/c1/6c/76c16c65288f350bd1346af42a9415ae/1157x771_0xB5rdIuEo_0695969918555124664.jpg)
Верховный суд признал: арбитражный судья из Волгограда тайно вел ресторанный бизнесДмитрия Полякова также уличили в нападении на сотрудника общепита
23 мая, 2024, 08:00
10 912
57![](https://n1s1.hsmedia.ru/19/46/8c/19468c33697d350d5bbb97b88a7a6719/562x374_0x9ADXdQeA_7927249787955913969.jpg)
В Волгограде после закрытого концерта Александры Пахмутовой закатили банкет. Смотрим, кто на нем былЧиновники, деятели культуры, ведущие и певцы эстрады собрались в ресторане «Мольер» в центре города
2 мая, 2024, 14:35
56 077
111![](https://n1s1.hsmedia.ru/cd/18/0e/cd180e4e8c4aaa2a8e051bcd5096763c/683x455_0xQ5jpKhpc_0019271568909081190.jpg)
В Волгограде ищут арендаторов на бар под небесамиПод общепит готовы отдать сразу два этажа бывшей гостиницы на Краснознаменской
24 апреля, 2024, 16:46
4 797
10![](https://n1s1.hsmedia.ru/7d/d2/71/7dd271479e4e74c353bfe847b408fc9e/1280x853_0xs7HqIiIl_1335054938476615524.jpg)
«Да я виниры проверял!»: лучшие шутки и мемы про Никиту Кологривого, который покусал официанткуНе все уроки пикапа оказались одинаково полезны
20 марта, 2024, 17:42
3 203
6![](https://n1s1.hsmedia.ru/01/1a/fe/011afee492797d1b8ef709c5d3cc38e0/658x409_0xSvcDLV0b_9992495711686896285.jpg)
Ресторан у подножия Мамаева кургана в Волгограде продают почти за 40 миллионов рублейЗдание не может найти своего нового хозяина с сентября прошлого года
15 марта, 2024, 11:30
8 629
17![](https://n1s1.hsmedia.ru/62/f9/3a/62f93acaf9cb2d5c5dd5780537176fde/1200x800_0xYRxVD7QE_7977583404920375113.jpg)
«Однажды чаевыми оставили квартиру»: официанты из Волгограда рассказали о сумасшедших доходах и 16-часовом рабочем днеВыручка даже самых молодых волгоградских официантов бьет все мыслимые и немыслимые рекорды
8 марта, 2024, 20:05
20 592
81![](https://n1s1.hsmedia.ru/37/60/3e/37603e4b040f18440eb71398f9604908/956x637_0xOOmiJ5VN_1394367987420176699.jpg)
«Там была хитрая игра»: в центре Волгограда навсегда закрылось популярное кафе HungryТеперь на его месте будут торговать блинами
12 января, 2024, 12:42
23 638
50![](https://n1s1.hsmedia.ru/ee/4a/b9/ee4ab9f560fc3264b3e17f9f9a7a35f7/1170x771_0xKPNYDrKn_3142180051425701738.jpg)
«Я отдал 6 к. за 800 граммов мяса»: житель города Сочи возмутился ценами в ресторанах ВолгоградаМужчина вместе с друзьями решил пообедать и остался дико разочарован
6 января, 2024, 16:29
26 661
106![](https://n1s1.hsmedia.ru/01/da/7d/01da7d4db30d35dc1cc5cfc95a2ba1ce/1920x1280_0xjxNLj36A_2445272880191795983.jpg)
«Вкус никогда не будет прежним»: в ресторанах возник дефицит продуктов для салата цезарьИсчезающие анчоусы повара вынуждены заменять селедкой, а дорогой пармезан — копченым сыром-косичкой
14 ноября, 2023, 12:00
5 746
28![](https://n1s1.hsmedia.ru/78/7b/fe/787bfe6af50e09e606e7400aa57dea0e/2560x1707_0xFmBf5UMT_8739384293284493347.jpg)
В Волгограде закрыли знаменитое «БульВарКафе» на проспекте ЛенинаЗаведение обещают открыть, но под другим названием и в новой концепции
10 ноября, 2023, 16:45
16 379
38![](https://n1s1.hsmedia.ru/36/31/73/3631730f7c512f2785ff9fdf9ee3ea39/1069x660_0xUElVkE3j_4830174570434625681.jpg)
В Волгограде продают ресторан у подножия Мамаева курганаЗа объект недвижимости в двух шагах от главной лестницы Мамаева кургана просят 39 миллионов
29 сентября, 2023, 18:00
6 957
30![](https://n1s1.hsmedia.ru/38/6c/a7/386ca7d68084c0a68b0b5271ba1e3b27/1065x710_0xJYlXggx8_9295440926395847699.jpg)
У нее остались муж и сын: в Волгограде похоронят экс-чиновницу обладминистрации, найденную мертвой в ресторанеПрощание с Анитой Калиничевой пройдет 28 сентября в городском ритуальном комплексе
28 сентября, 2023, 09:57
34 641
62![](https://n1s1.hsmedia.ru/a7/cd/94/a7cd9448974d523ceae121bf059eb497/3000x1999_0xMKCBGsoC_0539102122364948433.jpg)
В центре Волгограда в туалете ресторана внезапно умерла женщинаТрагедия произошла в ресторане Birch
25 сентября, 2023, 10:04
8 680
38![](https://n1s1.hsmedia.ru/46/1c/25/461c250dd641b5943419c9e06f69d8b8/1451x967_0xJIlp80Sn_3702520785562591708.jpg)
«Никто из известных никогда не оставлял чаевых, жмоты»: официант элитного ресторана — о богачах и конфузахМолодой человек рассказал, каково это — обслуживать людей, у которых денег больше, чем воспитания
10 сентября, 2023, 15:30
4 954
46![](https://n1s1.hsmedia.ru/b7/6f/92/b76f926784e7579156fffe1664f52b28/1280x960_0xsXCsrN1r_3200575376625085547.jpg)
Многодетная семья уехала из Москвы в глухую деревню и открыла там ресторан, где подают сорняки с мясомРассказываем и показываем, как они сейчас живут и чем занимаются
3 августа, 2023, 17:30
4 114
7![](https://n1s1.hsmedia.ru/69/40/ce/6940ce5fcfb1a4ca60d936ed92a06fd3/1920x1080_0xqbKdTHrV_8942696390287374183.jpg)
Журналисты из столицы открыли ресторан в полузабытой деревне. Теперь туда ездят москвичи поесть сорняков с мясомНаши ярославские коллеги узнали всё про необычный бизнес
30 июня, 2023, 11:00
4 171
1![](https://n1s1.hsmedia.ru/9f/1c/7e/9f1c7eff4e0d0fc413abc835024b1244/1500x1000_0xYQVWJUAc_1090334040707820685.jpg)
«Мясо упало? Ничего, положим в бургер». Откровения работника фастфуда — от них может поплохетьМолодой человек рассказал про переработки, хамство и, конечно же, нарушения норм
26 марта, 2023, 13:00
5 058
11![](https://n1s1.hsmedia.ru/40/da/05/40da05cf7ae9d112e13f93e7916cfc7c/505x337_0xS9GOUHhv_2698718441030757723.jpg)
Дискриминация или потребительский террор? В Волгограде инвалида выгнали из ресторана. Он потребовал 100 тысяч за молчаниеПопробуем разобраться, кто прав и кто виноват в неоднозначной ситуации
21 февраля, 2023, 21:50
16 660
124![](https://n1s1.hsmedia.ru/3d/9c/b3/3d9cb363780ddb9dff7c8489efbc1c2e/720x648_0xlKGIG0Sh_3875144284159020606.jpg)
«Я ставлю условия»: выведенный из кафе в центре Волгограда инвалид просил за молчание 100 000 рублейМаксим Зубарев уверяет, что просил крупную сумму у кафе исключительно из лучших побуждений
20 февраля, 2023, 16:15
25 141
160![](https://n1s1.hsmedia.ru/0a/95/37/0a95374f3b95508271cdfa2314ef2d34/1920x1440_0xwCN2PzqU_2952797505452487287.jpg)
Уже вывозят мебель: в Волгограде прощаются с долгожителем Аллеи Героев — рестораном «Рис»Из-за перекопанной аллеи поток клиентов в общепит существенно снизился
20 декабря, 2022, 11:28
8 719
39![](https://n1s1.hsmedia.ru/79/fd/47/79fd47072a410235b988670a5408470d/1920x1281_0xAAqB9FMW_0243764121790456442.jpg)
Он работал шесть лет: в Волгограде закрылся известный ресторан на Аллее ГероевПо мнению горожан, закрытие связано с работами в центре города
17 декабря, 2022, 17:59
22 439
52![](https://n1s1.hsmedia.ru/83/bd/ee/83bdeeeae2d3118b86c12e597d8d2bc5/1500x1000_0x2f8GCdPi_9124293339811019076.jpg)
Моргенштерн* лишился бизнеса и уехал из страны. Взлеты и падения главного скандалиста российского шоу-бизнесаНа чем рэпер сделал состояние — от 100 млн за рекламный контракт до субсидии в 15 рублей (это не опечатка) от властей
16 декабря, 2022, 13:00
8 591
11![](https://n1s1.hsmedia.ru/a0/57/94/a0579428bdf22634736cbe52e74969c5/1500x1000_0xLLdiMQDu_3193019748570240658.jpg)
Зарабатывает под 300 млн в год. Все бизнесы Ксении Собчак в РоссииРассказываем, за счет чего живет журналистка
2 ноября, 2022, 09:00
16 258
6![](https://n1s1.hsmedia.ru/6e/b5/c9/6eb5c94e12b7ceb85967c214e050a264/1280x720_0xpWvQLrio_0765934787700229235.jpg)
«Извините, на костылях нельзя»: как инвалида с одной ногой отказались обслуживать в ресторанеАдминистратора заведения, которая побоялась ответственности, ждут санкции
6 сентября, 2022, 13:00
3 914
12![](https://n1s1.hsmedia.ru/aa/80/22/aa80228eb7609a528663ec4215bbf966/1280x853_0x4j67JPd0_4476811166875240777.jpg)
На всех не хватит: в Волгограде в одном из ресторанов «Вкусно — и точка» нашли картофель фриА вот деревенская картошка на некоторых предприятиях заканчивается
2 августа, 2022, 08:40
5 938
26![](https://n1s1.hsmedia.ru/ae/a9/66/aea96609f940f095702cb3b0ba974451/1920x1280_0xZoPj3o3R_6428730747287259506.jpg)
«Вкуснее, потому что наше»: смотрим, как в Волгограде открыли первые рестораны «Вкусно — и точка»Пообщались с сотрудниками и горожанами на церемонии открытия, а еще заглянули на кухню
20 июля, 2022, 20:30
10 202
39![](https://n1s1.hsmedia.ru/f6/70/ed/f670ed6aa87189c5663cdd3f2a66cd4f/1280x960_0xtVTExVgf_4981068493091983522.jpg)
В Волгограде открылись первые рестораны «Вкусно — и точка»Первый заказ прошел через кассу для водителей авто
20 июля, 2022, 10:25
15 504
92![](https://n1s1.hsmedia.ru/aa/25/18/aa2518f2fa22db042167c513b17f2dcc/1280x853_0xVbFzgu0R_6997957852285395535.jpg)
Стало известно, когда в Волгограде и Волжском откроются первые рестораны «Вкусно — и точка»Накануне рядовых сотрудников сети вызвали на работу
5 июля, 2022, 19:00
14 382
24![](https://n1s1.hsmedia.ru/8e/33/57/8e33573a31f58205cdf4853698c4316f/1500x843_0xPCTMmZDd_2566033862691193361.jpg)
«Плевки в еду — это не выдумка». Откровения повара о работе в дорогих ресторанах и драках на кухнеПубликуем честное мнение из самого сердца кулинарной индустрии
24 июня, 2022, 13:30
6 967
3![](https://n1s1.hsmedia.ru/9c/ac/dc/9cacdc39d8ab50893abf20f436a24d93/2998x1686_0xZru1ZnDj_4934044777253256048.jpg)
Они были шикарны: в Волгограде впервые прошел модный показ на крыше речного вокзалаМодели продемонстрировали новинки одежды
6 июня, 2022, 14:05
7 017
30![](https://n1s1.hsmedia.ru/75/6e/5a/756e5aaa726c8429cd6d30045addf926/2500x1667_0xidQn1oXw_2266953795923914370.jpg)
За 10 лет не разбила ни одного бокала: история незрячей официантки, которая работает в ресторанеОна получает за работу небольшие деньги, но для нее это способ выходить из зоны комфорта
5 мая, 2022, 11:00
2 449
1![](https://n1s1.hsmedia.ru/68/95/88/68958855b0caece20e83ae6520727154/3000x2000_0x67yADeMU_7465307939016475021.jpg)
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
3 359