Кулинарные новости
Снова скисло: ученые объяснили, почему молоко нельзя хранить в дверце холодильникаУ всех продуктов есть свои «правильные» места хранения, но мы редко об этом вспоминаем
2 апреля, 2022, 14:00
4 669
4
Куркума для гениев: 11 неожиданных продуктов, которые помогут стать умнее и улучшить памятьОпределенные специи помогут победить тревогу, зелень — лучше «соображать», а темный шоколад — сконцентрироваться на важном
1 апреля, 2022, 18:00
3 920
1
«Вы издеваетесь? Она тоже из Европы?»: в магазинах Волгограда капуста подорожала до 110 рублей за килоСмотрите, как росли цены на капусту. С начала прошлого года она подорожала почти в десять раз
29 марта, 2022, 19:05
25 894
98
«Делать шаурму в антисанитарии не пойду»: что происходит с сотрудниками закрывшихся McDonald's в ВолгоградеРаботники ресторанов оказались в подвешенном состоянии — еще не безработные, но уже и не труженики
28 марта, 2022, 18:30
24 123
60
Больше не хищники: эндокринолог объяснила, зачем всем нужно раз в неделю отказываться от мясаПо словам специалиста, любое мясо нагружает кишечник. А при некоторых болезнях его нужно совсем перестать есть
28 марта, 2022, 18:00
4 381
16
Умрут не в своей тарелке: проверьте, правильно ли вы храните продуктыВыбираем лучшие места для сахара, гречки, картошки и других
27 марта, 2022, 10:00
2 777
3
Можно даже на балконе. Фермер рассказал, как разводить перепелов и сколько это стоитСтартовый капитал для мини-фермы — примерно 10 тысяч рублей
26 марта, 2022, 15:00
4 407
16
«Нам навязывают спекулятивную схему»: фермер рассказал, почему резко взлетит цена на мясоАндрей Прошаков считает, что поддержка крупных агроолигархов лишает людей нормальных фермерских продуктов
24 марта, 2022, 10:28
30 545
17
Как приготовить гречку, чтобы она была максимально полезной: разбираемся с диетологамиИ выясняем — правда ли, что зеленая гречка лучше обычной
20 марта, 2022, 10:00
22 666
5
«Махнусь не глядя»: в Волжском пять мешков сахара пытаются обменять на квартируПользователи социальных сетей посчитали, что автор всего лишь пошутил...или нет
19 марта, 2022, 13:58
35 165
49
«Это не мой конфликт». Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил нам почемуМы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда
18 марта, 2022, 11:00
6 005
Кредит на торт: кондитеры Волгограда предупреждают о резком подорожании сладостейЦены на некоторые виды сырья для кондитерских изделий взлетели на 300%
16 марта, 2022, 17:00
6 553
47
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
3 352
Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофеРазбираемся, что происходит на кофейном рынке
15 марта, 2022, 17:00
3 666
Последний день McDonald’s: как в городах России выстроились очереди за «прощальными» гамбургерамиАмериканский фастфуд объявил, что приостанавливает работу 14 марта
14 марта, 2022, 09:30
3 381
5 вредных продуктов, которые на самом деле полезныРеабилитируем попкорн, майонез и еще кое-что
13 марта, 2022, 10:00
13 116
Обсудить
Там правда бычья кровь? История плитки гематогена — из чего она сделана на самом делеНе очень аппетитно, зато предельно честно — рассказываем, как появилось любимое советское лакомство
11 марта, 2022, 18:00
18 840
16
«А вот если и с обороноспособностью так же»: фермер — о внезапных проблемах с сахаромАндрей Прошаков высказал тревожные мысли по поводу прибылей на сахаре и ситуации с ним
7 марта, 2022, 11:01
49 497
55
Кому нельзя пить молоко и что будет, если резко от него отказаться? Отвечают диетологиЕсли у вас нет противопоказаний, бросать пить молоко не так уж полезно
6 марта, 2022, 10:00
6 661
2
Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знаетВ нашей редакции тоже нашлись люди, которые тщательно моют зелень перед тем, как нарезать ее в салат. Не надо так!
5 марта, 2022, 14:00
12 405
16
«Повседневный хлеб становится элитным для волгоградцев»: фермер — о ситуации с качеством продуктовАндрей Прошаков уверен, что губернатор может бесконечно гладить телят, но лучше от этого не становится
3 марта, 2022, 13:50
10 141
15
В Волгограде не планируют менять названия торта «Киевский» и котлеты по-киевскиПо словам кулинаров, у них сейчас совсем другие проблемы
3 марта, 2022, 12:48
4 433
11
Не узнаю вас в креме: угадайте названия блюд из разных регионов РоссииЧто такое пятиминутка, с чем едят толченку, что купить, если посылают за чойсом, и другие региональные словечки в нашем тесте
2 марта, 2022, 22:00
3 378
Обсудить
«Сколько, блин?!»: статистики посчитали, сколько стоит стопка блинов в ВолгоградеПри этом в ведомстве почему-то считали лишь часть ингредиентов
28 февраля, 2022, 18:33
3 856
8
«Голода, конечно, не будет. Но качество и цены...»: фермер о том, что будет с продуктамиАндрей Прошаков рассказал, с чем жестоко столкнется импортозамещение в сельском хозяйстве
28 февраля, 2022, 18:00
22 906
23
Просто добавь воды: из чего на самом деле делается популярная колбасаРазбираем состав «докторской» — какая цена должна вызвать подозрение
27 февраля, 2022, 11:00
11 824
4
Всему голова? Что будет с организмом, если совсем отказаться от хлебаТак ли полезен или, наоборот, вреден батон и бородинский, как принято считать — объясняет эксперт
23 февраля, 2022, 22:00
7 269
7
6 овощей, в которых вреда больше, чем пользы: объясняем за две минутыИ дело не только в противопоказаниях
23 февраля, 2022, 08:00
43 271
12
Поживем до 100 лет: 9 продуктов, которые любят долгожители — они предотвращают рак, диабет и проблемы с сердцемВ списке есть чеснок, картофель, хлеб и помидоры, а стейки бодрые старички предпочитают готовить из лосося
20 февраля, 2022, 14:00
5 050
5
Праздничный ужин по цене пены и носков: 4 вкусных блюда к 23 ФевраляСъедобные подарки, которые уложатся в 599 рублей
20 февраля, 2022, 10:00
3 807
2
Во фруктах больше вреда, чем пользы? Разбираемся с диетологамиПравда ли, что можно обойтись совсем без фруктов
13 февраля, 2022, 10:00
4 618
5
Почему мы неправильно размораживаем продукты и как надо. Объясняем за полторы минутыОказывается, только один способ можно назвать проверенным и безопасным
8 февраля, 2022, 10:00
5 864
2
Волгоградцы за 2021 год проели в столовых и кафе больше 15 миллиардов рублейВолгоградцы, несмотря на коронавирус и массовые ограничения, не растеряли аппетита
6 февраля, 2022, 16:10
3 881
8
«Пучалка», катанка и еще три незаслуженно забытые каши русской кухниОтправляемся в историческое путешествие за рецептами
6 февраля, 2022, 10:00
5 878
2
Одной муки — 14 видов! Зачем нам столько, какая самая полезная и что не так с пшеничнойВ этом обзоре мы собрали, кажется, всю муку, которая только существует
30 января, 2022, 10:00
10 007
1
Разница бросается в глаза: сравниваем «одинаковые» продукты из «нищемаркетов» и обычных магазиновПочему товары в дискаунтерах такие дешевые — объясняем причины
28 января, 2022, 13:00
9 402
49
Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулыРаньше каждый ребенок готов был за них душу продать, а теперь может и сам себе приготовить
23 января, 2022, 10:00
8 865
5
«Даже скотину кормить бы не стала»: почему в Волгограде вместо картошки начали продавать «грецкие орехи»Волгоградцы жалуются на внезапный флешбэк из СССР, настигший их в магазинах
21 января, 2022, 20:20
27 548
100
Какие продукты вы зря храните в холодильнике. Объясняем за полторы минутыПроверьте, что из этого вы убираете не туда, куда нужно
21 января, 2022, 10:00
3 988
7
11 вредных пищевых привычек, от которых стоит отказаться прямо сейчасСамое интересное, что они есть практически у каждого
16 января, 2022, 10:00
7 606
5