
«С помидорчиками и с пюре — за уши не оттянешь!» «Деревенский паренек» из Волгоградской области поделился рецептом сочных рыбных котлет — видеоПо мнению Николая Злыднева, секрет идеально нежных рыбных котлет кроется в кусочке сала
10 ноября, 2026, 08:08
1 218
10
Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях: рецепт, одобренный кулинарным экспертомВ этой рыбе много омега-3, витаминов и минералов — при самостоятельной засолке это чистый натурпродукт
1 ноября, 2026, 13:30
1 164
5
«Расселяются везде, где есть рыба»: российские регионы оккупировали бакланы — чем они опасныОни идут на север — всё дальше и дальше
29 октября, 2026, 10:00
996
5
В красной икре с Камчатки нашли опасные микроорганизмы: что показала массовая проверкаСпециалисты исследовали 11 тысяч проб
23 октября, 2026, 20:55
1 489
3
«Поднимают мордочки и едят с руки»: как на уникальном плавучем заводе работают «ясли» для стерляди — фотоРепортаж о разведении краснокнижной рыбы на Волге
1 октября, 2026, 11:30
1 191
Обсудить
Ученые нашли в Волге новые виды рыб. Придет ли каспийская пуголовочка и скифский бычок-цуцик в Волгоградскую область?Знакомьтесь: каспийская пуголовочка и скифский бычок-цуцик. Узнали у эксперта, что научное открытие значит для рыбаков
23 сентября, 2026, 21:53
3 897
5
«Деревенский паренек» из Волгоградской области поделился рецептом сочной рыбки под сметанным соусом — видеоВсего несколько ингредиентов, и вкуснейшее сытное блюдо у вас на столе!
14 сентября, 2026, 08:24
3 597
4
Рыбный день возвращается: Роспотребнадзор изменил рацион в школьных столовых, но есть нюансНутрициолог рассказала, как заставить детей есть полезные продукты
11 сентября, 2026, 06:00
1 282
4
В Волгограде сообщают о массовой гибели осетра на ВолгеШокирующие кадры, снятые якобы в Красноармейском районе, появились в анонимных телеграм-каналах
10 сентября, 2026, 18:06
4 498
17
«Думали, что это диверсия». Как в реке сибирского села внезапно погибло всё живое — берег усеян мертвой рыбойВ воде лежат сотни карасей, сомов, толстолобиков, лещей
24 августа, 2026, 07:30
3 128
3
Сокращенные уроки, новые предметы и морепродукты в столовых: что изменится в школах и детсадах с 1 сентябряНекоторым ученикам отменят домашние задания
19 августа, 2026, 10:39
1 166
8
За каждую стерлядь — 4500 рублей штрафа. Как журналисты ловили браконьеров в рыбоохранеКорреспонденты стали частью команды, которая охотится на рыбаков
18 августа, 2026, 12:00
1 496
416 августа, 2026, 11:00
2 351
7
Заказал полтонны пластика: заводчанин своими руками создал акваферму и разводит осетров. ВидеоКак устроена его ферма и почему ошибки в разведении рыб фатальны
13 августа, 2026, 11:30
1 081
3
Рыба вместо накоплений: сварщик готовится к пенсии и разводит осетраЗаводчанин показал, как выращивает краснокнижных рыб на самодельной акваферме
4 августа, 2026, 11:00
1 275
2
Лучше запекать и есть с костями. Эксперт рассказала, как недооценивают недорогую рыбу, которая продается в каждом магазинеМойва — ценный продукт, в котором содержится много полезных для здоровья веществ
27 июля, 2026, 19:30
1 392
11
Забудьте про отеки! Эти правила спасут ваши сосуды после соленого ужинаЗапомните, как действовать, чтобы утром не собирать лицо по всей подушке
16 июля, 2026, 16:30
1 024
42 июля, 2026, 08:48
1 049
1
В Гондурасе каждый год проходит дождь из рыбы — ученые уже 150 лет не могут объяснить эту аномалиюКакими версиями объясняют странное явление
30 июня, 2026, 15:30
957
2
УЗИ для рыбы, электронные чипы и размножение в тазике: как 28 человек выращивают миллионы мальков стерляди«Мы разве что по именам их не знаем!» — смеются сотрудники предприятия
25 июня, 2026, 13:00
1 588
1
«Там реально всё черное от нее». Скопление мелкой рыбы у берега под Волгоградом попало на видеоАвтор ролика подумала, что запечатлела нерест селедки. Однако ихтиолог поправил: на видео другая рыба
22 июня, 2026, 11:20
3 001
11
«Превратил дом в кунсткамеру». Как рыбак создает скульптуры из плавников и шкурМастер раскрыл секрет уникальной технологии
12 июня, 2026, 13:00
921
2
«Хамсы почти не осталось, а ставриду впору было заносить в Красную книгу!» Ученые — о том, какая борьба идет под водойИсследователи рассказали, какие новые виды обнаруживают в морях — и о последствиях их появления
9 июня, 2026, 10:00
1 000
1
«Вырезаем, как коров»: почему в России дорожает рыба, а вместо форели мы покупаем лежалый минтайПроизводство товарной аквакультуры в стране резко пошло на спад, а эксперты открыто говорят о кризисе в отрасли
5 июня, 2026, 11:00
3 099
7
Вкусный, как у бабушки: легкий рецепт рыбного супаНежный вкус, прозрачный бульон и никакой возни с костями
3 июня, 2026, 16:30
2 332
Обсудить
Вы всю жизнь ели рыбу неправильно: вот что скрывают этикет и здравый смыслРазбираемся, как подступиться к костям, приборам, филе со знанием дела
25 мая, 2026, 08:00
1 995
2
«Крепкий характер, крепкие традиции»: знаменитый шеф-повар Александр Белькович оценил рыбу, раков и вино в ВолгоградеА особенно в душу шефа запали горчица и горчичное масло из Сарепты
23 мая, 2026, 14:39
4 504
10
Фуршетный мастер из Волгограда рассказала, как приготовить воздушный кляр для рыбыВ итоге получится вкуснейшая основа блюда, к которому подойдет любой гарнир
23 мая, 2026, 09:37
2 547
3
Красота дорогая и суровая: туристка рассказала, что посмотреть во Владивостоке и сколько стоит путешествиеПравду ли говорят, что там самая вкусная рыба?
16 мая, 2026, 23:30
2 549
Обсудить
«Какая же это вкуснятина!» «Деревенский паренек» из Волгограда поделился простым рецептом рыбы сухого посола — видеоДля приготовления нежнейшей и ароматной рыбки вам понадобится только соль
6 мая, 2026, 09:38
3 441
7
Кто в России рискует заразиться новым китайским вирусом: симптомы, которые должны насторожитьВрач рассказал, как защититься от болезни
25 апреля, 2026, 14:21
1 771
1
«Такого в ресторанах вам не приготовят». «Деревенский паренек» из Волгограда поделился простым рецептом запеченного сома — видеоПо словам Николая Злыднева, блюдо получается настолько вкусным, что не сравнится с ресторанным
17 апреля, 2026, 08:45
10 900
12
27-летний повар из Волгограда попал на «Битву шефов» с жареным судаком с начинкой из творожного сыраПройдет ли Мухаммадкобул Ибрагимов в следующий этап — станет известно уже сегодня
13 апреля, 2026, 14:56
4 516
14
«Это нужно немедленно изъять»: в Волгограде мужчина купил рыбу с червями-паразитамиПолуфабрикат уже вернули в магазин и ждут возврата денег
7 апреля, 2026, 09:56
3 181
14
«Проблема подорвавшегося запаса»: с прилавков магазинов Волгограда и других городов России пропала мойваЖители Европы ее отсутствия даже не замечают, а в России исчезновение любимого деликатеса — настоящая трагедия
4 апреля, 2026, 08:08
7 439
42
Волгоградцы нашли в кильке жуткое существо. Можно ли его съесть?Оказалось, что этих существ никто намеренно не ловит
19 февраля, 2026, 12:05
5 766
17
Переходим на минтай и консервы? Что происходит с ценами на рыбу в России и что покупают вместо нееТакже смотрим, на сколько подорожали курица, свинина и говядина
16 февраля, 2026, 11:00
3 374
21
Рыбак из Волгограда рассказал, как приготовить заливное из судака и щуки: простой рецепт, чтобы побаловать семьюЕсли вы любитель рыбы, этот рецепт от Николая Ефремова вам точно понравится!
14 февраля, 2026, 08:10
2 995
6
«С картошечкой и хлебушком — самое то!» «Деревенский паренек» из Волгограда рассказал, как засолить нежнейшую рыбу, — видеоСо слов Николая Злыднева, рыбу можно выбрать любую, главное, чтобы она была крупная
21 января, 2026, 08:24
5 024
9
«Ваши гости это точно заценят». «Деревенский паренек» из Волгоградской области поделился простым рецептом малосольной рыбки — видеоНадоели тяжелые праздничные блюда и хочется чего-то простого, но вкусного? Ловите рецепт от Николая Злыднева
13 января, 2026, 08:19
5 401
4


